03 janvier 2008
Du cru oui mais bon faut pas pousser mamie dans la soupe d'orties !
Alors toujours mon cru du début de repas (carottes râpées).
Puis je voulais faire un plat facile, assez léger, goûtu, sans viande avec des légumes...
gratte gratte gratte (je me suis grattée la tête) ...
Lasagnes aux courgettes et basilic ! yes !!!
Des feuilles de lasagne, du couli de tomates (et oui les gens c'est pas la saison des tomates !!! faut acheter du couli), deux courgettes fraîches et bien fermes râpées (revenues dans un peu d'huile d'olive, ail, oignon, échalottes, sel et basilic congelé), et un tout petit peu de béchamel (maggi) pour soupoudrer d'émental râpé, 20 mn au four à 180 °C chaleur tournante.
Au début la famille faisait la moue. Des lasagnes sans viande ? Baaaaaaaaaaah !
Ben ... y en a plus ! Z'ont tout mangé !
Et en dessert, on a goûté la galette du boulanger d'à côté et le gâteau
fruits confits et raisins IMBIBES de rhum
pour 4 personnes ... Petitmari et moi avons tout mangé ...
Commentaires
humm !! ça c'est délicieux !!! j'ai adoré !!! bisous
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